Descripción
| ITEM | PRESENTACIÓN | CÓDIGO |
|---|---|---|
| CMC (CARBOSIMETILCELULOSA DE SODIO) | 20 GR 6 UND | 7707175885069 |
| CMC (CARBOSIMETILCELULOSA DE SODIO) | 100 GR | 7707175885076 |
CMC
CMC
Es utilizado como espesante y estabilizante, pero también como producto de relleno, fibra dietética y emulsificante. Se usa en panadería y repostería
